gateau stitch
Découvrez notre recette facile de gateau Stitch avec des astuces pour une décoration parfaite pour les fans de Disney. Parfait pour vos fêtes et anniversaires
Ingrédients
Crème
– 300g de mascarpone
– 250 ml de chantilly
– Pâte de vanille
– 50 g de sucre
– 1 paquet de crème durcisseur
– Colorants alimentaires : bleu clair, bleu
sombre, noir
Préparation du gâteau
1. Préchauffez le four à 210°C avec chaleur de voûte et de sole.
2. Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
3. Ajoutez l’huile de tournesol et le lait et mélangez bien.
4. Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez jusqu’à consistance lisse.
5. Ajoutez le colorant alimentaire bleu
et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
6. Versez le mélange dans un moule à cake et enfournez pour environ 8 minutes.
7. Laissez le gâteau refroidir complètement
Préparation de crème
1. Dans un grand bol, battre le mascarpone et la crème fouettée jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
2. Ajoutez la pâte de vanille et le sucre, et mélangez bien.
3. Ajoutez le durcisseur de crème et mélangez jusqu’à consistance lisse.
4. Divisez la crème en trois parties et ajoutez une couleur différente à chaque partie (bleu clair, bleu foncé et noir).
Assemblage des rôles de gâteau
1. Une fois le gâteau refroidi, étalez une couche de crème bleu clair sur le gâteau.
2. Ajoutez une couche de crème bleu foncé au centre du gâteau.
3. Ajoutez une couche de crème noire sur le bord du gâteau.
4. Roulez le gâteau et coupez-le en tranches.
5. Décorez avec des yeux Stitch ou autres
détails que vous souhaitez.
Comment Trancher et Servir Votre Gâteau Stitch
Conseils pour Trancher et Servir Votre Gâteau Stitch
Le gâteau roulé est un dessert délicieux et ludique, idéal pour les anniversaires ou d’autres occasions spéciales. Une fois votre gâteau Stitch préparé et décoré, voici quelques astuces pour le trancher et le présenter avec style.
1. Trancher le Gâteau Correctement
A. Laissez-le Reposer :
Après avoir roulé et décoré votre gâteau stich anniversaire, placez-le au réfrigérateur pendant environ 1 à 2 heures. Cela permet au gâteau de durcir légèrement, facilitant ainsi la coupe. Le froid aide également à stabiliser la décoration en pâte à sucre ou en fondant.
B. Découpe des Parts :
Pour couper des tranches égales, utilisez un couteau bien aiguisé. Coupez délicatement pour ne pas abîmer la décoration. Si vous avez utilisé de la pâte à sucre ou du fondant, veillez à couper lentement.
Astuce : Pour des tranches parfaitement nettes, chauffez légèrement votre couteau en le trempant dans de l’eau chaude avant de couper. Cela empêche d’écraser ou de déformer la décoration de votre gâteau Stitch recette.
C. Découper les Détails :
Si votre gâteau Stitch comporte des éléments décoratifs fins, comme des oreilles ou des yeux en pâte à sucre, soyez très délicat pour ne pas endommager ces détails. Vous pouvez les retirer doucement avant de couper.
2. Comment Servir le Gâteau ?
A. Sur des Assiettes :
Une fois que vous avez découpé votre gâteau, disposez les tranches joliment sur des assiettes. Vous pouvez ajouter du sucre glace, des paillettes comestibles ou d’autres petites décorations pour rendre la présentation encore plus attrayante.
B. Service Familial :
Si vous préférez servir le gâteau entier, vous pouvez le couper directement sur un grand plat et le diviser ensuite en parts égales, pour une présentation conviviale et festive, parfaite pour un gâteau anniversaire Stitch.
3. Astuces Supplémentaires pour une Présentation Parfaite
A. Ajouter de la Fraîcheur :
Pour une touche rafraîchissante, accompagnez chaque part de votre gâteau Stitch facile de fruits frais comme des baies, du kiwi ou des morceaux de mangue, qui apportent une belle note tropicale.
B. Version Gourmande :
Si vous aimez les desserts plus indulgents, vous pouvez servir votre gâteau avec de la crème chantilly, un coulis de fruits rouges, ou même une sauce au chocolat pour rehausser le goût sucré de votre recette gateau stitch .
C. Plus de Couleur :
Ajoutez des décorations colorées autour de votre gâteau Stitch anniversaire, comme des bonbons, des perles comestibles ou des fleurs comestibles pour une présentation encore plus joyeuse.
Conclusion :
Le gâteau Stitch est un dessert amusant et délicieux qui ravira vos invités. Que vous choisissiez de le trancher en petites portions ou de le servir entier, ce gâteau Stitch facile apportera une touche magique à votre événement. N’oubliez pas de le compléter avec des garnitures fraîches et colorées pour un effet encore plus festif et appétissant ! décoration gâteau stitch
gateau stitch
J’ai adoré
