gateau pat patrouille
Le gateau pat patrouille est parfait pour un anniversaire d’enfant, surtout pour les fans des célèbres chiots de la série animée. Ce gâteau est non seulement délicieux, mais aussi très apprécié pour sa décoration colorée et ludique. Découvrez comment réaliser ce gâteau anniversaire Pat Patrouille étape par étape !
Ingrédients pour le gateaux
Pour la Ganache et la Décoration
- 200 g de chocolat blanc
- 200 ml de crème liquide
- Colorants alimentaires (bleu, rouge, jaune, vert, et noir)
- Figurines en sucre ou en plastique des personnages de Pat Patrouille
- Pâte à sucre bleue et rouge (facultatif, pour des détails supplémentaires)
Préparation du Gâteau
Préchauffez le four : Commencez par préchauffer votre four à 180°C (350°F). Beurrez et farinez un moule rond de 20 cm de diamètre.
Préparez la pâte : Dans un grand bol, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne léger et mousseux. Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
Incorporez les ingrédients secs : Tamisez la farine, la levure et le sel dans le mélange d’œufs. Ajoutez progressivement le lait en remuant pour obtenir une pâte lisse.
Cuisson du gâteau : Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pour environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laissez refroidir avant de démouler.
Préparation de la Ganache :
Faites chauffer la crème : Dans une petite casserole, chauffez la crème liquide à feu doux sans la faire bouillir.
Ajoutez le chocolat : Retirez la crème du feu et ajoutez le chocolat blanc coupé en morceaux. Mélangez jusqu’à obtenir une ganache lisse.
Refroidissez la ganache : Laissez la ganache refroidir à température ambiante pour qu’elle prenne une consistance crémeuse, idéale pour le glaçage.
Décoration du Gâteau :
Glaçage du gâteau : Une fois le gâteau refroidi, recouvrez-le généreusement avec la ganache au chocolat blanc. Utilisez une spatule pour lisser la surface.
Coloration et détails : Divisez la ganache en plusieurs portions et colorez-les avec les colorants alimentaires (bleu, rouge, jaune, vert et noir). À l’aide d’un pinceau ou d’une spatule, décorez le gâteau avec ces couleurs pour représenter les différents personnages de Pat Patrouille (par exemple, bleu pour Chase, rouge pour Marshall, etc.).
Ajoutez les figurines : Placez les figurines de Pat Patrouille sur le dessus du gâteau pour une touche finale parfaite.
Présentation :
Une fois la décoration terminée, vous pouvez placer des éléments de décoration supplémentaires comme des petites étoiles en sucre ou des drapeaux de fête pour renforcer l’aspect festif. Ce gâteau anniversaire Pat Patrouille fera briller les yeux des enfants et leur offrira un moment inoubliable lors de leur célébration.
Astuces supplémentaires
- Personnalisation des couleurs : Si vous ne souhaitez pas utiliser de pâte à sucre, vous pouvez toujours ajouter des détails de décoration avec de la crème au beurre colorée.
- Gâteau de forme spéciale : Si vous avez un moule spécial en forme de véhicule de Pat Patrouille, vous pouvez également l’utiliser pour rendre le gâteau encore plus original.
- Variantes de saveurs : Si vous préférez un gâteau au chocolat, vous pouvez remplacer la farine par de la farine de cacao et ajouter quelques morceaux de chocolat dans la pâte.
Ce gateaux pat patrouille est une véritable œuvre d’art culinaire qui ravira les petits et les grands, tout en apportant une touche ludique et délicieuse à n’importe quel anniversaire. Une recette idéale pour des moments en famille et entre amis !
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